鐵是人體十分重要的元素,長期缺鐵危害極大。在補(bǔ)鐵的過程中,經(jīng)常會有些傳言讓人哭笑不得,什么用鐵鍋?zhàn)霾搜a(bǔ)鐵,吃蛋黃補(bǔ)鐵,其實(shí)這些做法對補(bǔ)鐵的作用幾乎沒有效果。那么,對于寶寶來說,正確的補(bǔ)鐵方法是什么呢?
為什么要強(qiáng)調(diào)補(bǔ)鐵
一、缺鐵的常見性、普遍性
缺鐵性貧血(IDA)是世界上最常見的貧血類型,WHO資料顯示,世界1/3人口缺鐵,即使在北美和西歐等發(fā)達(dá)地區(qū)兒童缺鐵性貧血的患病率仍高達(dá)5%,而發(fā)展中國家學(xué)齡前兒童和學(xué)齡兒童缺鐵性貧血的患病率高達(dá)42%~53%。
二、缺鐵阻礙發(fā)育,降低myil
缺鐵會使寶寶生長發(fā)育遲緩,導(dǎo)致寶寶長不高,運(yùn)動能力降低,協(xié)調(diào)性差。
缺鐵引發(fā)的貧血,會使寶寶myil下降,易誘發(fā)上呼吸道感染。同時缺鐵會增加鉛中毒的風(fēng)險。
三、缺鐵還會影響智力
寶寶體內(nèi)長期缺鐵時,血液的攜氧能力就會明顯下降,使大腦供氧不足,從而影響寶寶大腦的正常運(yùn)作,導(dǎo)致記憶力低下,智力倒退,注意力不集中,反應(yīng)慢。
寶寶缺鐵的原因
1、新生兒體內(nèi)鐵儲備量不足
嬰兒尚未離開母體之時可通過胎盤獲取母體中的鐵元素,特別是在臨產(chǎn)前三個月左右,胎兒會從母體吸收大量的鐵存儲在自己體內(nèi),以便離開母體后使用。
正常新生兒體內(nèi)貯存的鐵量足夠供應(yīng)出生后4~6個月間的造血需求,假如媽媽在孕期鐵質(zhì)攝入不足,或患有嚴(yán)重的缺鐵性貧血,就不能把足夠的鐵貯存在寶寶的肝內(nèi),寶寶出生后易患缺鐵性血。 如果出現(xiàn)多胞胎、胎兒早產(chǎn)等情況均會造成貯鐵量不足,最終導(dǎo)致嬰兒缺鐵。
2、鐵的攝入量不足
鐵的攝入量不足 人體內(nèi)的鐵主要來源于食物,出生不久的嬰兒,以乳類為主,乳類含鐵量較低,每100毫升母乳含鐵1毫克,每100毫升牛奶僅含鐵0.1~0.5毫克,而且牛奶在changdao的吸收比母乳低,所以人工喂養(yǎng)的寶寶更容易發(fā)生缺鐵性貧血。
寶寶六個月之后,對鐵的需求會逐漸增加,若單靠母乳和奶粉,時間久了就更易發(fā)生缺鐵性貧血。所以,及時給嬰兒添加含鐵較多的輔食是很有必要的。
3、生長發(fā)育快,鐵供應(yīng)不足
鐵是形成血紅蛋白必需的原料,寶寶生長迅速,血容量增加也快,需鐵量也快速增長。
寶寶一歲左右會到達(dá)身體發(fā)育的關(guān)鍵期,其生長速度是剛誕生時的3倍,若鐵吸收跟不上身體的發(fā)育速度,在平時飲食中含鐵食物又少,寶寶就會患上缺鐵性貧血癥,尤其是早產(chǎn)兒。
4、鐵的丟失或消耗過多
有很多情況會引起寶寶缺鐵,如牛奶guomi可發(fā)生慢性失血導(dǎo)致鐵不足;慢性腹瀉等胃changdao疾病影響鐵吸收;反復(fù)感染會使鐵消耗增多。
5、鐵吸收障礙
若嬰兒長期腹瀉、changdao吸收不良等,都會影響身體對鐵的吸收,導(dǎo)致缺鐵性貧血。
6、食物攝入影響
食物中的植酸、草酸及高磷低鈣膳食能抑制鐵的吸收。如果媽媽在制作輔食過程中沒有掌握科學(xué)的烹飪方法,就容易使寶寶患上缺鐵性貧血。
如何判斷寶寶是否缺鐵
2歲以下是缺鐵風(fēng)險最高的時期。媽媽們只要注意觀察以下幾點(diǎn),就能有效避免嬰兒患上缺鐵性貧血。
觀察寶寶面色
面色、指甲根處有較大區(qū)域泛白,嘴唇及舌頭表面呈現(xiàn)白色或淡紅色,寶寶經(jīng)常精神萎靡等。
看寶寶臉色、嘴唇和瞼結(jié)膜是否有血色,如果出現(xiàn)蒼白,手腳指甲還出現(xiàn)扁平、甚至往外翻,這時候?qū)殞毴辫F已經(jīng)比較嚴(yán)重了。
捏寶寶指甲
在寶寶手指不是特別用力的時候,捏住寶寶的指甲并保持5秒鐘后再放手,如果寶貝的指甲能立馬恢復(fù)粉紅色,則說明寶貝很好,沒有缺鐵性貧血現(xiàn)象。反之,家長可要注意了。
觀察寶寶情緒
寶寶懶得動易累,腿腳軟弱無力,看東西時易走神,寶寶不喜進(jìn)食,偏食挑食,喝水特別多。或者寶寶情緒開始煩躁不安,脾氣開始更極端化,總鬧騰。
參考寶寶myil
每到換季時節(jié),流感來了,寶寶就會生病,myil變得低下,各種病毒細(xì)菌感染引起的疾病接踵而至。
計算寶寶飲食是否缺鐵
如果寶寶不愛吃肉,尤其瘦肉,也不愛吃蛋黃,你也擔(dān)心肝臟有毒不敢給寶貝吃,那寶貝就很容易出現(xiàn)缺鐵。如果蔬果也吃得少,那就更容易出現(xiàn)缺鐵性貧血了,因為維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,而維生素C就存在新鮮的蔬果中。
查血常規(guī)
帶寶貝到正規(guī)醫(yī)院給寶貝查一下血常規(guī),看看血常規(guī)中血紅蛋白的總數(shù)是否在正常范圍之內(nèi),如果低于正常參考值的,則在提示你,你的寶貝出現(xiàn)缺鐵性貧血了,離最低參考值越遠(yuǎn)則說明缺鐵性貧血越嚴(yán)重。
鐵如何補(bǔ)鐵
一、孕期做好鐵的補(bǔ)充
在懷孕期間,孕媽對鐵等營養(yǎng)素的需求會增加。為了保證孕媽和胎兒的鐵供應(yīng),建議每天攝入 60 mg 鐵元素,應(yīng)多吃瘦肉、動物血、肝臟等含鐵豐富的食物。
同時葉酸也是十分重要的。目前國內(nèi)膳食指南建議,從計劃懷孕(孕前 3 個月)開始每天補(bǔ)充 0.4mg 葉酸,直至孕期結(jié)束。
二、最好堅持母乳喂養(yǎng)
在寶寶出生后6個月堅持母乳喂養(yǎng),母乳中鐵的含量雖低,但卻非常易于吸收利用。如果寶寶是混合喂養(yǎng)或配方奶喂養(yǎng),建議選擇鐵強(qiáng)化配方奶。
對于足月兒,如因母親孕期存在鐵營養(yǎng)不足的情況,也應(yīng)密切關(guān)注寶寶鐵營養(yǎng)狀況,必要時在生后3-4個月開始補(bǔ)充鐵制劑。
三、早產(chǎn)兒、低出生體重兒要特別對待
早產(chǎn)兒、低出生體重兒也提倡母乳喂養(yǎng),建議生后1個月內(nèi)開始補(bǔ)充鐵制劑,如果有貧血每千克體重每天4毫克元素鐵,如無貧血每千克體重每天補(bǔ)充1毫克-2毫克元素鐵至1歲,如為人工喂養(yǎng)者采用鐵強(qiáng)化配方奶。
四、及時添加輔食
6-12個月大的寶寶除了母乳、配方奶,需要增加含鐵豐富的輔食。從6個月開始為寶寶添加輔食,優(yōu)先添加富含鐵的輔食,如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、瘦肉、肝臟、魚肉等。
五、1-3歲寶寶保證飲食多樣化
1-3歲寶寶應(yīng)繼續(xù)保持寶寶飲食中多樣化的食物選擇,保證寶寶每天都能吃到足量富含易吸收的血紅鐵的食物,如瘦肉、動物肝臟、動物血、魚類、海產(chǎn)品等。還可以在寶寶的膳食中適當(dāng)搭配其他植物性非血紅鐵的來源,如大豆、黑木耳、紫菜、芝麻等。無論是哪種含鐵的食物,媽媽都應(yīng)該鼓勵寶寶搭配富含維生素C的蔬果一同食用,以助吸收。